"白い粉"

ビーフシチウ。残りは目黒アトレで買ったベーグルと頂きます。ベーグルをグリルして熱々をシチューへドボン。串カツのソースドボンと一緒ね。表面カリッ中身モチモチベーグルにシチューが染みこんでね美味しゅうござります。ベーグル色々ありますがプレーンはもちろん「ペッパー」「豆乳&枝豆」「チーズ&トマト」あたりがシチューとイイ関係ですな。
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プハー、ゴチでした。ベーグルはヘルシーで腹持ちもイイからね。

そしてコレ何でしょう?。小さい文字読めます?。
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重曹でケロ。お菓子やアク抜きに使う白い粉でケロ。

ホーローの焦げは重曹をカップ2杯くらい入れて水で30分ほど煮ます。すると....
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こんな風に焦げがプカプカ浮いてくるの。見てると面白いよ〜。なのでガッツリ焦げてもガリガリせずに重曹煮込みで解決。どうせまた焦がすから2.5キロ2個とオトナ買い(って買いすぎだろ!?だって5キロ以上送料無料だっつーからさー、欲しい方あげますよ〜)。重曹は食べても安全、しかも油掃除にも使える万能洗剤。この焦げ取り、普通のアルミ鍋や鉄鍋にも応用効くのかな?。

重曹を小袋に入れて怪しい挙動で歌舞伎町歩くと結構面白いかと。
by aquio910 | 2010-02-16 03:08 | その他四方山話


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