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"鍋"

寒い冬は鍋

しかし我が家の鍋はドンキ1980円アルミ鍋。雰囲気ねぇ安っぺぇずらずら(涙)。そんな折エンジニアKさんブログにホッカホカ画像が(無断借用ゴメンナサイ)。。美味いぞ〜オーラビンビン!「白菜と豚バラの挟み蒸し」。いいな〜。
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ブロッコリーたくさんホワイトシチュー、野菜ゴロゴロ田舎カレー、牛すじのエスニック煮込み、大根と下仁田ネギと手羽先のポトフ......イロイロ作りたいぜぃっ。でも古い汚いアルミ鍋じゃモチベーション下がりまつ。新年だしチャンとした鍋欲しいぜ。
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ル・クルーゼ?ストウブ?シャスール?。どれも似たような商品&値段。丁寧に使用すりゃ一生モン。コイツらで煮物作ると断然アジが違うっチュ〜じゃあ〜りませんか?。そして魅力は豊富なカラーリング。あ、プロが使う寸胴タイプもイイよな〜。レードルも先が細いヤツね。通好みの柳宗理もシンプルでイイし。パスタ炒めるアルミパンのもイイな。肉叩きとか、ニンニクつぶしとか。行くか?新春合羽橋巡り。


まずは道具から


いと名言。
by aquio910 | 2010-01-11 00:15 | その他四方山話


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PROFILE......

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