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”タンメン”

中本はウマいが蒙古タンメンは好きじゃないけどタンメンは好き。

ワケわかんないでしょ〜〜(笑)。

「中本」が店名、カラ旨「蒙古タンメン」がイチバン売りメニュー、んで全然辛くないフツーのが「タンメン」。「ラーメン」という文字は一切ないのが特徴ですね。
”タンメン”_f0000655_19302933.jpg
数年前は「北極シリーズ」で黄門サマがひぃひぃ言わしておりましたがトシのゆえ、最近はタンメン&激辛スープ単品のセットが定番。
”タンメン”_f0000655_19302840.jpg
よーするに「タンメンの辛つけ麺」

実は蒙古タンメンは別にウマくないの(個人的見解)。単なる麻婆ラーメン。しかし意外な事にタンメンはハイレベル。ま、アツアツのラードとケミカル入りですけど〜。。。野菜の甘みと塩加減と超粗挽きの黒胡椒とニンニクがたまりまへん。

野菜大盛りカタ麺のタンメンをバフバフと堪能したあと、刺激求めて太麺を赤い海へ野菜や肉と共にドボン。
”タンメン”_f0000655_19303010.jpg
北極卵も半分。うま〜。

んで最後は定食のライスにタンメンスープでおじや。うま。。
”タンメン”_f0000655_1937392.jpg


赤い点々が散らばったテーブル拭いて、ドンブリカウンターにアゲて、

ごちそうさまでした!
by aquio910 | 2013-05-22 19:25 | 食べ物系


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